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あわび

アワビのアヒージョ

アワビのアヒージョ

活き締め鮑

 女性に人気のアヒージョです

 

 ※解凍方法

 鮑を袋から出し、ボールに入れ

 流水で解凍します

<材料>

・活き締め鮑   2個

 

・オリーブオイル 150cc

 

・ニンニク    2かけ

 

・塩       小さじ 1/2

 

・鷹の爪     少々