取扱商品

潮鯛スモーク

潮鯛スモーク

●原材料:ティラピア、天然塩

●規格:200-250g

●形態:真空パック

●保存温度帯:冷凍

●加熱必要性:なし

●原料原産地:台湾(養殖)

●入り数:2.5kg×4/cs

 

<カタログはこちら>

 

<メニュー例はこちら>

 ・マリネ オープンサンド

 ・潮鯛スモークパスタ

 

 

 

 

ブナチップを使用しました

◆類を見ない白身魚のスモーク品です。

◆魚介に適したブナのスモークチップですっきりとした香りに燻しています。

メニューに幅を持たせます

◆スモークサーモンと組み合わせて紅白の意味を持たせるなど、色々なアイデアで面白い前菜をご提案下さい。