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社員コラム

2020.07.30

プロの味で人生更新

平日の仕事の往復以外ほとんど家を出なくなったので、

本棚の整理でもしてみようかなと

埃を払いジャンル分けしてみると、

え~、こんなに持ってたの~?と

ちょっと驚いたのが料理本でした。

その数62冊。食べ歩き本もいれると68冊。

母からもらった古い物もあり、

懐かしくてペラペラめくってみました。

が、しかし、

この数千品のうち作ったのは

いくつだったかほとんど覚えていません。

最近、毎日の献立を考えるのが面倒になってきたので、

端から順に作っていったら何年かかるかな?

と、思いながらも、

作り終える前にまた書店に行きそうですが。

こんな時代だからこそ、

たまには家を出てプロの味を堪能しに行って

人生を更新していかなくては

いけないかなと思いました。